【レシピ】蓮根の保存方法
◆作り方・・・
蓮根をすりおろして、小分けにし、冷凍する。
もちろん、汁も一緒に。
カレー、シチュー、グラタン等のコクとトロミが増します。もちろん、焼き餅等、何にでも使えて便利です。
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ひかりれんこんの高須農園
茨城県稲敷市浮島1417
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