届いた～
徳島県鳴門の長谷川農園さんより
関東では栽培されていない品種備中が届きました。
また、ラミネートされたレシピ2部も同梱されております。
台風の被害で一時はどうなるかと思って心配しておりましたが
台風後の速い葉面散布等の対策が結果を出してくれたと思います。
太りのある真っ白なレンコンです。
長谷川さん有難うございました。
早速備中の食感を味わいさせて頂きま～す。
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ひかりれんこんの高須農園
茨城県稲敷市浮島1417
TEL：029-894-6252
FAX：029-894-6257
http://www.hikari-hasu.com/
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今日は、中国人実習生が休み日ですので
早朝より一人で今期最終葉面散布を60ａ散布して来ました。
大分葉も枯れ上がってきましたが一部残っている葉に散布、
今年は10ａ5回、6回と全面積で相当の回数を試みてみました。
４０年あまりれんこん作りをして来ましたが
今までにない生育で育って来ております。
今年の作柄は全体的に内容が悪いようですが、
今年のひかりれんこんは分けつが凄く
根っこもしっかりとした健全なれんこんが出来そうです。。
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直売所販売！
定額販売から付加価値をつけるためグラム販売にしました。
大きいものから小さいものまで袋入りでの販売で
行ってみようかと思っております。
今のところ日量200袋約80kgくらいでのスタートです。
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直売所21店舗での定額販売から
小袋入り、カット物などでのｇ販売で売上アップを目指し
計量プリンタとモノクロからカラー複合機へ同時購入しました～。
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もう、この時期糖度が8,2
夢の高糖度ひかりれんこん
冬場に期待が持てそうです。？
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おはようございます。今収穫されております早生種A-1です。
親バス、子バスとも肥大しほぼ完成状態になりました。
ちなみに大きすぎで梱包に困っております。
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今収穫しておりますれんこん根っこが凄い！
節もみ作業が大変です。
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このハスの実とんでもなく甘い！
やはり高タンパク農法の影響か？
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家の愛犬ラブちゃん
れんこん大・大好きです。
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お盆ということもあり明日から久々の三連休！
今日の収穫頑張りました～ ちなみに約600kgの収穫です。
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