材料・・・蓮根 2節(先の方の部分)
ピクルス酢 適量
鷹のつめ お好みで
作り方 蓮根は、皮を剥いて薄切りにします。
ピクルス酢をヒタヒタに入れて、数時間で食べる事が出来ます。お好みで、鷹の爪を入れて下さい。
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
ひかりれんこんの高須農園
茨城県稲敷市浮島1417
TEL:029-894-6252
FAX:029-894-6257
http://www.hikari-hasu.com/
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=