◆材料・・・
蓮根　　3節
豚牛ミンチ300g
玉葱　　一個
卵　　　一個

◆作り方・・・
蓮根、玉葱は、みじん切りにしてから、全てボールに入れ、塩胡椒をして、粘りが出るまで混ぜる。
三個に分けて、焼く
好みで、デミグラスソースを絡める。

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ひかりれんこんの高須農園

茨城県稲敷市浮島1417
TEL：029-894-6252
FAX：029-894-6257
https://hikari-hasu.com/

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