◆材料・・・
蓮根　　3節
チーズ　適量
片栗粉　20g

◆作り方・・・
蓮根は細い縦切りにする。
すべてボールに入れ、片栗粉をまんべんまくまぶしてから、オリーブ油で両面焼く。
この時、押さえながら焼く事

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ひかりれんこんの高須農園

茨城県稲敷市浮島1417
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