お客様から有難いメールが届きました。
兎に角高須農園さんのれんこんはおいしい・旨いとしかいいようがない
程レンコンの シャキシャキ感+サクサクそして適度な ねっとり感・
・なんとも云えない旨味。
我が家ではひかり蓮根は皮を剥かずにステーキ・きんぴらeteで調理しますが
それが何でこんなに美味いのか!の絶賛しきりです。
私の表現力では伝えきれませんが これが本当の蓮根なのか!?
食する度にこのれんこんの食味に驚かされます。
煮物や天ぷら等、勿論おいしいのですがなんと言っても食感の良さがストレートに味わえる
厚切りステーキのバター醤油味とサラダが一押しです。
又購入させて頂きますので宜しくお願いします。
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ひかりれんこんの高須農園
茨城県稲敷市浮島1417
TEL:029-894-6252
FAX:029-894-6257
http://www.hikari-hasu.com/
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