材料・・・蓮根　　　一節
　　　　　バター　　１０ｇ
　　　　　醤油　　大さじ２
　　　　　みりん　大さじ２
作り方　　蓮根は、皮を剥いて１センチ～１．５センチくらいの輪切りにします。
　　　　　フライパンで、両面を焼き火を通します。
　　　　　バター、砂糖、みりんを焼きからめます。

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ひかりれんこんの高須農園

茨城県稲敷市浮島1417
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