ひかりれんこん今の時期としては凄い糖度アップ!
冬場でも8,5の糖度は中々出ませんが
11月にして糖度8,5が出ました。
やはりコストをかけての高タンパク農法の
取り組み結果がじょじょに糖度アップして来ているのか?
これから寒さが引き締まり目標糖度9が期待出来そうです。
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ひかりれんこんの高須農園
茨城県稲敷市浮島1417
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http://www.hikari-hasu.com/
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