おはようございます。
試験栽培で待ちに待った高糖度ひかりれんこん実現か?
今の時期では考えられない糖度アップです。
今朝ほど一本探lり堀をし新しく購入しましたデジタル糖度計で
計測しましたところ7,5の数値が測り出されました。
通常ですとおそらく今の時期ですと4~4,5位かと思われます。
すりおろして生で食べてみましたが砂糖が入っているような
甘味が感じ取れました。
これから肥大と共にまだ糖度アップになって行くと思われます。
高糖度ひかりれんこん刺身用でジャンジャン売りまくります(笑)
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ひかりれんこんの高須農園
茨城県稲敷市浮島1417
TEL:029-894-6252
FAX:029-894-6257
http://www.hikari-hasu.com/
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