◆材料・・・
蓮根 1節
白玉粉 80g
砂糖 25g
バター 30g
スキムミルク 10g
◆作り方・・・
蓮根は、すりおろす。その中に白玉粉、砂糖、スキムミルク、溶かしバターを加えて、耳たぶくらいの固さにする。
1cm厚さくらいにして、フライパンで焼く。
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ひかりれんこんの高須農園
茨城県稲敷市浮島1417
TEL:029-894-6252
FAX:029-894-6257
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