今日の晩酌久々のレンコンステーキを作ってみました。

皮付きで分厚く切り電子レンジでチン！
その後フライパンにバターを引きサッと火を通し
塩コショウで味付けをしてみました。

抜群の甘さと、食感！とにかく美味いの一言です。
飲み過ぎないように注意！注意！　

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ひかりれんこんの高須農園

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