オリジナルブランド 光合成自然農法「ひかりれんこん」を産地直送!

記事一覧

蓮根だんご

ファイル 136-1.jpg

◆材料・・・
蓮根    1節
玉葱    半分
鶏ミンチ  100g
万能ダレ(市販)

◆作り方・・
①蓮根は皮を剥いて、半分は柔らかく煮て、マッシャーで潰しておく。
②蓮根の残り半分は、粗めのみじん切りにする。玉葱もみじん切りにして、一緒に炒める。
③①と②と鶏ミンチに塩胡椒して、粘りが出るまで混ぜて、丸め油で揚げる。
④フライパンに、万能ダレと③を入れて煮からめる。


茨城県うきしま直送ひかりれんこんを注文する

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

ひかりれんこんの高須農園

茨城県稲敷市浮島1417
TEL:029-894-6252
FAX:029-894-6257
http://www.hikari-hasu.com/

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://hikari-hasu.com/blog/diary-tb.cgi/136

トラックバック一覧